臓腑を食べる会

Tさんとサシ飲み。

前から行ってみたかった新宿南口「鳥茂」へ。
当日15時に電話したら予約できた。
ちなみに鳥は使ってないそうな。
豚、牛のみらしい。
オススメをメモっていく。

合流(サプライズは残します。)
いやー強い。
本日は突然にも関わらず、誠にありがとうございます。
店へ。

メニュー表はない。
メモって来てヨカッター。
梅酒は自家製で、甘くない飲み口。
おすすめ串4点(レバー、つくね、ピーマン肉詰め、牛トロ)
刺し盛(レバー、コブクロ、ガツ(胃))、シロ、タン、脳刺し
お通し、箸休め
タンでけえ、やばい。
レバーうまい。
牛トロうめー。
と全てうまかった。
で2人で約14000円
臓物を堪能した。

HERMITへ
スコッチを飲りたいということで左へ。
チーズ、ドライフルーツ、オリーブ、お通し(チーズビット)
をつまみにクピクピ。
マッカランはクセがなくスッキリ。
と後2杯はアイリッシュモルトだったはず。
まさに消毒液(ピート)臭。クセはあるが飲める。
本で読んだハーフロックが自分は一番飲みやすい。
Tさんは、カティサーク、ジョニ黒、特別な酒(名前忘れました)、
最後のを一口、鼻からぬけましたー。ブヘー
ウイスキとドライフルーツ合うんだなー。
チーズ、オリーブも良かった。
2人で約10000円
洋酒を堪能した。

この時点で俺良い感じにできあがってました。

東方見聞録へ
2人で約5000円
甘味を堪能した。

旨いものを大いに喰らい、
美味い酒を大いに飲み、
いろいろ話をすることができた。
良い時間。
実に良い週末土曜であった。
本当に感謝です。ありがとうございます。
きっとまた巡ってきますのでよろしくお願いします。

メモ
・国家の品格を読んでみよう。
・池谷(いけや)という人のブルーバックスも
・プライド
・メモの持ち歩き
・鼠走者から脱却
・早起き
・人件費10％オフ
・趣味に
・機械とセット本を出す
・意志の力は必要。0ではない。
・おすすめのラーメン屋は？と異国の観光客に聞かれるも、
　新宿でこれというのは無いとなりすいません。
・ルーチンワークへの落とし込み。
・楽しむときは楽しむ。まとめて書く。
・1日1日ではなく平均化で考える。次の日、また次の日で調整。
・必要カロリー以下なら減る
・次は維持
・記録を習慣に、記録するのが嫌だから食べないに。
・それで変われたらその人は大したもの→自分で言ったが、これは自分に対してもだなと思う。
・ただその人はその人で幸せなのかもしれない。
　→でも関わらなきゃいけない立場だとそうもいってられないなー。
・変わろうとする人は怖い。
・下からの突き上げ。
・平日は基本メニュー
・変化する人を戻そうとする周り。自然な事。だが当然そんな鎖はぶっちぎる。
・揺るがない芯が有ると強い。それを得る。

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